Специальный обжарочный аппарат RFB G для кофе, семечки, орехов
Предназначен для применения в диапазоне от 250 до 1500 кг в час, например, для получения специальных марок кофе путем обжаривания.
Качественное обжаривание:
- Точно выдержанный процесс обжаривания
- Постоянное качество
- Обжаривание горячим потоком воздуха без подвижных деталей
- Гибкость благодаря легко и быстро изменяемым
Точно выдержанный процесс обжаривания: просто – гибко – надежно
Обжарочный аппарат RFB-G, разработанный на основе успешной серии аппаратов типа RFB, специально предназначен для применения в диапазоне небольших мощностей от 250 до 1500 кг в час, например, для получения специальных марок кофе путем обжаривания. Аппарат RFB-G объединяет в себе обеспечение наилучшего качества продукта с гибкостью, простотой в эксплуатации и надежностью в применении. Он позволяет как обычное, так и кратковременное обжаривание. Обжаривание проходит исключительно при вращательном движении зерен в потоке горячего воздуха. Этот метод и постоянное перемешивание обеспечивают равномерное обжаривание всех зерен. Простая конструкция без подвижных элементов в камере обжаривания или камере охлаждения гарантирует минимальные затраты на техническое обслуживание. В оборудовании для обжаривания зерен используется энергосберегающая система рециркуляции. К основным компонентам системы относится барабан для обжаривания кофейных зерен (в качестве топлива используется пропан, бутан или природный газ. Возможно дополнительно использовать барабан для обжаривания кофейных зерен, работающий на жидком топливе), мощный нагнетательный вентилятор, камера обжаривания типа RFB и сепаратор. Охлаждение обжаренного продукта происходит в специальной камере охлаждения в вихревом слое. При необходимости для предварительного охлаждения может добавляться также вода.
Большим преимуществом этого оборудования является компактная конструкция. Она позволяет нам осуществлять предварительный ввод в эксплуатацию обжарочного аппарата на нашей фирме. Тем самым можно значительно сократить время ввода в эксплуатацию на месте. Далее оборудование может поставляться в двух модулях. Благодаря чему также значительно сокращается время на установку, кроме того, можно изолировать приводные агрегаты от камер обжаривания и охлаждения.
Отличительные черты:
- За процессом обжаривания можно наблюдать через смотровое стекло
- Установка работает в автоматическом режиме
- Дополнительно в наличии имеются различные системы очистки отходящих газов
- Отсутствие подвижных деталей – незначительные затраты на техническое обслуживание
- Простота эксплуатации
- Специальная модель для обжаривания зерен для получения кофе-эспрессо
- Не требует много времени на установку
Технические характеристики:
Объем загрузки 15 – 150 кг (40 – 350 фунтов)
Мощность 250 – 1500 кг / час (500 – 3200 фунтов/час)
Топливо пропан, бутан, природный газ (возможна горелка на жидком топливе)
Потребление электроэнергии 0,045 кВч / кг